RESTAURACE TROJA
Polední a stálé menu, snídaně a snadné parkování
Navštivte naši dlouhodobě zavedenou restauraci a kavárnu v Praze, která slouží široké veřejnosti již několik let. Nacházíme se v krásné části Prahy - Troji a jsme připraveni Vás pohostit. K poklidnému posezení jsme pro Vás nově otevřeli venkovní zahrádku. Nabízíme tradiční českou kuchyni v moderně odlehčeném pojetí a mnoho dalšího, co zaujme všechny milovníky dobrého jídla. Naše polední menu a večeře jsou připraveny pod taktovkou kuchařů Lukáše Formana a Václava Nejedlého.
Můžete si u nás vychutnat čepovaný, pečlivě ošetřené pivo z Únětic nebo si vybrat víno od známých vinařů. Vyhlášená značka kávy Tonino Lamborghini spolu s domácími dezerty mohou udělat příjemnou tečku za Vaší návštěvou. Nabízíme také širokou škálu obědů, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
Prostory naší restaurace v Praze lze velmi dobře využít pro soukromé i firemní akce, oslavy, večírky. Přijdte se k nám podívat a staňte se našimi milými hosty. Těšíme se na Vaši návštěvu v naší restauraci v Troji.
OTEVÍRACÍ DOBA
PONDĚLÍ – PÁTEK 07.00 – 22.00
SOBOTA 08.00 – 22.00
NEDĚLE - ZAVŘENO
SNÍDANĚ
POLEDNÍ MENU
STÁLÉ MENU
NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK
Teplé a studené nápoje
NESCAFÉ Alegria | 40 Kč | |
Espresso | 55 Kč | |
2dl | Teplé / studené mléko | 25 Kč |
2dl | Horké kakao | 40 Kč |
Čaj – černý, zelený, bylinkový, ovocný | 40 Kč | |
Džus – pomerančový & jablkový | 60 Kč |
Snídaně
Džem, med, čokoládový krém, máslo | 20 Kč | |
140g | Výběr cereálii | 40 Kč |
130g | Jogurt bílý / ovocný | 36 Kč |
120g | Ovesná kaše s ovocem a medem | 60 Kč |
150g | Studený nářez uzenin a sýru | 150 Kč |
100g | Čerstvá zelenina - rajčata, paprika, okurky | 40 Kč |
Nabídka teplých jídel
1ks | Sázené vejce / vařené vejce | 30 Kč |
3ks | Míchaná vejce | 110 Kč |
3ks | Zapečená šunka s vejci | 170 Kč |
3ks | Zapečená anglická slanina s vejci | 170 Kč |
3ks | Omeleta se šunkou nebo sýrem | 170 Kč |
110g | Párky s hořčicí a křenem | 95 Kč |
100g | Opečená anglická slanina | 95 Kč |
100g | Fazole v tomatové omáčce | 45 Kč |
100g | Ovocný salát | 40 Kč |
60g | Croissant | 40 Kč |
100g | Domácí bábovka / Koláč | 40 Kč |
Polévka: | Brokolicová polévka s bramborami / Vegetariánské Alergeny: 7 |
40 Kč |
Polévka: | Dýňový krém se zázvorem, dýňovými olejem a semínky / Vegetariánské Alergeny: 7 |
75 Kč |
1. | Smažené žampióny s tatarskou omáčkou, vařenými bramborami a petrželkou / Vegetariánské Alergeny: 1,3,7 |
165 Kč |
2. | Znojemská hovězí pečeně s dušenou rýží nebo houskovými knedlíky Alergeny: 3 |
180 Kč |
3. | Studený těstovinový salát / Penne s tuňákem, kapary, sušenými rajčaty, šalotkou, vejci a olivovým olejem Alergeny: 1,3,7 |
170 Kč |
4. | Dýňové noky s grilovanou Italskou klobásou „Salicia“ Alergeny: 1,3 |
160 Kč |
5. | Listový salát s dýní Hokaido sušenými rajčaty, černými olivami, kozím sýrem, olivovou zálivkou a vlašskými ořechy / Vegetariánské Alergeny: 7,8 |
190 Kč |
6. | Dýňový koláč s máslovou žmolenkou Alergeny: 1,3 |
70 Kč |
Polévka: | Hovězí vývar se zeleninou, játrovými noky a nudlemi Alergeny: 1,3,7 |
49 Kč |
Polévka: | Dýňový krém se zázvorem, dýňovými olejem a semínky / Vegetariánské Alergeny: 7 |
75 Kč |
1. | Spaghetti Carbonara s parmazánem Alergeny: 1,3,7 |
170 Kč |
2. | Smažený holandský řízek se sýrem, bramborovou kaší a kyselou okurkou Alergeny: 1,3,7 |
180 Kč |
3. | Studený těstovinový salát / Penne s tuňákem, kapary, sušenými rajčaty, šalotkou, vejci a olivovým olejem Alergeny: 1,3,7 |
170 Kč |
4. | Dýňové noky s grilovanou Italskou klobásou „Salicia“ Alergeny: 1,3 |
160 Kč |
5. | Listový salát s dýní Hokaido sušenými rajčaty, černými olivami, kozím sýrem, olivovou zálivkou a vlašskými ořechy / Vegetariánské Alergeny: 7,8 |
190 Kč |
6. | Dýňový koláč s máslovou žmolenkou Alergeny: 1,3 |
70 Kč |
Polévka: | Frankfurtská polévka s párkem a bramborami Alergeny: 1,7 |
45 Kč |
Polévka: | Dýňový krém se zázvorem, dýňovými olejem a semínky / Vegetariánské Alergeny: 7 |
75 Kč |
1. | Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, kysaná zelí a opečená cibulka Alergeny: 1,3,7 |
170 Kč |
2. | Kuřecí paličky na paprice s noky nebo houskovými knedlíky Alergeny: 7 |
170 Kč |
3. | Studený těstovinový salát / Penne s tuňákem, kapary, sušenými rajčaty, šalotkou, vejci a olivovým olejem Alergeny: 1,3,7 |
170 Kč |
4. | Dýňové noky s grilovanou Italskou klobásou „Salicia“ Alergeny: 1,3 |
160 Kč |
5. | Listový salát s dýní Hokaido sušenými rajčaty, černými olivami, kozím sýrem, olivovou zálivkou a vlašskými ořechy / Vegetariánské Alergeny: 7,8 |
190 Kč |
6. | Dýňový koláč s máslovou žmolenkou Alergeny: 1,3 |
70 Kč |
Polévka: | Bramborová polévka se zeleninou a houbami / Vegetariánské Alergeny: 1 |
49 Kč |
Polévka: | Dýňový krém se zázvorem, dýňovými olejem a semínky Alergeny: 7 |
75 Kč |
1. | „Katův šleh“ nudličky z krůtího a vepřového masa s cibulí, paprikou, česnekem s bramborovými hranolky / pikantní Alergeny: 0 |
190 Kč |
2. | Vepřová pečeně v bylinkové krustě s parmazánem a gratinovanými bramborami Alergeny: 7 |
180 Kč |
3. | Bavorské vdolky se švestkovými povidly a zakysanou smetanou / káva / Vegetariánské Alergeny: 1,3,7 |
155 Kč |
4. | Grilovaný Camembert na středomořské zelenině s fíkovým chutney / Vegetariánské Alergeny: 7 |
170 Kč |
5. | Dýňové noky s grilovanou Italskou klobásou „Salicia“ Alergeny: 1,3 |
160 Kč |
6. | Listový salát s dýní Hokaido sušenými rajčaty, černými olivami, kozím sýrem, olivovou zálivkou a vlašskými ořechy / Vegetariánské Alergeny: 7,8 |
190 Kč |
7. | Dýňový koláč s máslovou žmolenkou Alergeny: 1,3 |
70 Kč |
Polévka: | Dýňový krém se smetanou, zázvorem, dýňovými olejem a semínky / Vegetariánské Alergeny: 7 |
55 Kč |
1. | Smažené mini řízečky z krůtího masa s klasickým bramborovým salátem Alergeny: 1,3,7,10 |
175 Kč |
2. | Burger s trhaným lososem a citrusovou majonézou Alergeny: 1,4,7 |
195 Kč |
3. | Grilovaný Camembert na středomořské zelenině s fíkovým chutney / Vegetariánské Alergeny: 7 |
170 Kč |
4. | Dýňové noky s grilovanou Italskou klobásou „Salicia“ Alergeny: 1,3 |
160 Kč |
5. | Listový salát s dýní Hokaido sušenými rajčaty, černými olivami, kozím sýrem, olivovou zálivkou a vlašskými ořechy / Vegetariánské Alergeny: 7,8 |
190 Kč |
6. | Dýňový koláč s máslovou žmolenkou Alergeny: 1,3 |
70 Kč |
Předkrmy
150g | Smažené papričky jalapeňos plněné sýrem podávané s krémovou zakysanou smetanou Alergeny: 7, 1, 3 |
190 Kč |
70g | Míchaný hovězí tataráček s worchestrovou majonézou a topinky s česnekem Alergeny: 1, 10, 6, 3 |
215 Kč |
75g | Kachní paštika našeho šéfkuchaře s fíkovým chutney a křupavým toustem | 165 Kč |
150g | Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a piniovými oříšky Alergeny: 7, 8 |
155 Kč |
50g | Uzený losos s kaparovou remuládou a opečenými tousty Alergeny: 4, 7 |
195 Kč |
170g | Cuvée talíř – Parmská šunka, italská klobáska, výběr sýrů mini okurky cornichons, cherry rajčátka a čerstvá bageta Alergeny: 7 |
325 Kč |
75g | Vepřový rillettes s cibulovou marmeládou a opečeným chlebem / trhané vepřové maso v sádle / | 120 Kč |
Polévky
200ml | POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovým julienne, trhaným hovězím masem a domácími nudlemi Alergeny: 1, 3, 7 |
90 Kč |
200ml | Polévka dle denní nabídky | 60 Kč |
Česká klasika
300g | ČESKÁ KLASIKA Konfitované kachní stehno s karamelizovaným červeným zelím, karlovarské knedlíky se smaženou cibulkou Alergeny: 1, 3, 7 |
455 Kč |
150g | Hovězí guláš s karlovarskými knedlíky Alergeny: 1, 3, 7 |
225 Kč |
150g | Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky a brusinkami Alergeny: 1, 3, 7, 9, 10 |
275 Kč |
200g | Mix smažených řízečků z vepřové panenky a krůtích prsou s lehkým bramborovým salátem a citrónem Alergeny: 1, 3, 7 |
265 Kč |
150g | Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a steakovými hranolky Alergeny: 1, 3, 7 |
225 Kč |
Hlavní jídla
200g | Krůtí závitek s bylinkami, pancettou, sušenými rajčaty a kapary / omáčku a přílohu si můžete vybrat z naší pestré nabídky | 355 Kč |
250g | Marinovaný špalíček vepřové panenky v bylinkách / omáčku a přílohu si můžete vybrat z naší pestré nabídky / | 320 Kč |
200g | Hovězí burger TROJA BBQ omáčka, majonéza, rajče, opečená slanina, sýr čedar se salátem coleslaw a steakové hranolky Alergeny: 1, 3, 7 |
375 Kč |
120g | Vegetariánský burger s rajčatovou salsou, majonézou, okurkou, cibulí, listovým salátem, sýrem čedar a steakovými hranolky Alergeny: 1, 3, 7, 11 |
305 Kč |
250g | Rib Eye steak na bylinkách / Uruguay / Argentina / omáčku a přílohu si můžete vybrat z naší pestré nabídky / | 465 Kč |
200g | Steak z lososa na grilu / omáčku a přílohu si můžete vybrat z naší pestré nabídky / Alergeny: 4 |
465 Kč |
300g | Rib Eye pfeffer steak s pepřovou omáčkou / Uruguay / Argentina / / přílohu si můžete vybrat z naší nabídky | 535 Kč |
Saláty
300g | „Caesar salát“ s křupavou pancettou, kuřecím masem a bylinkovými krutóny Alergeny: 1, 3, 4, 7 |
275 Kč |
300g | „Caesar salát“ s krevetami na česneku, bylinkách Alergeny: 1, 3, 4, 7 |
425 Kč |
300g | „Caesar salát“ s křupavou pancettou a bylinkovými Alergeny: 1, 3, 4, 7 |
225 Kč |
300g | Řecký salát s rajčaty, okurkou, paprikou, olivami, červenou cibulí, feta sýrem, oreganem a olivovým olejem Alergeny: 7 |
165 Kč |
300g | Salát TROJA s rukolou, polníčkem melounem Catnataloupe, parmskou šunkou, kozím sýrem a piniovými oříšky | 190 Kč |
Těstoviny
300g | Spaghetti carbonara Alergeny: 1, 3 |
215 Kč |
300g | Tagliatelle s restovanou cuketou, lilkem, sušenými rajčaty, kapary a parmazánem Alergeny: 1, 3, 7 |
225 Kč |
300g | Spaghetti aglio olio e peperoncini con gamberi Spaghetti aglio olio e peperoncini s krevetami Alergeny: 1, 3, 4 |
335 Kč |
300g | Risotto ai funghi porcini (rýže arborio s hříbky, parmezánem a lanýžovým olejem) Alergeny: 7 |
255 Kč |
300g | Tagliatelle s vepřovou panenkou, restovanými liškami a smetnou | 275 Kč |
300g | Spaghetti aglio olio e peperoncini | 210 Kč |
300g | Šafránové rizoto s grilovanými krevetami | 335 Kč |
Přílohy
200g | PŘÍLOHY Grenaille brambory s rozmarýnem | 70 Kč |
200g | Smažené bramborové hranolky | 70 Kč |
150g | Míchaný zeleninový salát s vinným octem a olivovým olejem | 150 Kč |
250g | Grilovaná zelenina | 220 Kč |
Omáčky
50g | BBQ / Hříbková / Pepřová / Tatarská / Aioli / Demi glace / Citrusová Alergeny: 7 |
70 Kč |
Dezerty
Teplé čokoládové brownies s malinovou omáčkou Alergeny: 1, 3, 7 |
125 Kč | |
100g | Tradiční jablečný závin s ořechy, rozinkami a teplou vanilkovou omáčkou Alergeny: 1, 3, 7, 8 |
125 Kč |
4 kop. | Zmrzlina a sorbety dle výběru / čokoláda, vanilka, malina, citrón Alergeny: 1, 3, 7 |
140 Kč |
Vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehanou smetanou | 150 Kč |
Červená a růžová vína
0.1l | Rozlévaná červená a růžová vína dle nabídky Le Petit Gascoun Rosé
Les Freres Laffitte, Gascogne, Francie / suché
Modrý Portugal
100% Modrý Portugal / suché
Vinařství Sedlák, Velkopavlovická oblast, Morava
Víno tmavě granátové barvy s vůní černého ovoce a čokolády.
Zaujme svou ovocností s nižším obsahem kyselin a decentními tříslovinami.
Los Haroldos Malbec
Los Haroldos, Mendoza, Argentina / suché
Ikonická argentinská odrůda. Víno tmavě nafialovělé barvy,
ve kterém ucítíme aroma zralých třešní a sušených švestek.
V chuti ucítíme lehkou kyselinku s vyváženými sladkými taniny. |
56 Kč |
0.75l | Rozlévaná červená a růžová vína dle nabídky Le Petit Gascoun Rosé
Les Freres Laffitte, Gascogne, Francie / suché
Modrý Portugal
100% Modrý Portugal / suché
Vinařství Sedlák, Velkopavlovická oblast, Morava
Víno tmavě granátové barvy s vůní černého ovoce a čokolády.
Zaujme svou ovocností s nižším obsahem kyselin a decentními tříslovinami.
Los Haroldos Malbec
Los Haroldos, Mendoza, Argentina / suché
Ikonická argentinská odrůda. Víno tmavě nafialovělé barvy,
ve kterém ucítíme aroma zralých třešní a sušených švestek.
V chuti ucítíme lehkou kyselinku s vyváženými sladkými taniny. |
420 Kč |
0,75l | Mano & Mano Odrůda Tempranillo, Španělsko / suché |
550 Kč |
0,75l | Primitivo 100% Primitivo
Luccareli, Puglia, Itálie
Sametové víno jižní itálie omamného aroma sušených švestek a fíků s podtóny sladkého koření a hřebíčku a sametovou, půvabnou chutí / suché |
555 Kč |
0,75l | TufarelloNero di Troia0 | |
0,75l | TufarelloNero di Troia0 VignetidelVulture, Puglia, Itálie
Elegantní víno plné rubínové barvy, s aroma zahradního ovoce, malin a švestek a doteky sladkého koření, jemná, sametová chuť /suché |
555 Kč |
0,75l | Merlot 100% Merlot
Jean Morau, Languedoc, Francie
Víno vyrobené z oblíbené odrůdy Merlot ve francouzské oblasti Languedoc. Má temně fialovou barvu, velmi výraznou vůni malin, ostružin a lesního podrostu, v chuti tóny jahodové marmelády a lékořice, intenzivní, zralé taniny a zakulacený závěr / suché |
455 Kč |
107g | Cuvée talíř Parmská šunka, italská klobáska, výběr sýrů
mini okurky cornichons, cherry rajčátka a čerstvá bageta Alergeny: 8 |
325 Kč |
Bílá vína
0,1l | Rozlévaná bílá vína dle nabídky Cuvée Kraus Solaris Le Petit Gascoun Blanc |
56 Kč |
0,75l | Rozlévaná bílá vína dle nabídky Cuvée Kraus Solaris Le Petit Gascoun Blanc |
420 Kč |
0,75l | PinotGrigio 100% Rulandské šedé |
520 Kč |
0,75l | Ryzlink rýnský 50°parallel 100% Ryzlink rýnský |
520 Kč |
0,75l | Chardonnay Reserva 100% Chardonnay |
555 Kč |
0,75l | Estate Sauvignon Blanc 100% Sauvignon Blanc |
625 Kč |
Sekty & Champagne
0,75l | Prosecco Colli Trevigiani 100% Prosecco |
625 Kč |
0,75l | Bohemia Sekt Prestige Brut / Demi Sec Bohemia Sekt Prestige má unikátní jiskrný vzhled, nezaměnitelnou chuť, příjemnou zelenkavě zlatavou barvu a jemné dlouhotrvající perlení. Cuvée vzniklo jedinečnou kombinací jakostních odrůdových vín z vybraných vinic jižní Moravy. Ryzlink rýnský dodává sektu bohatou vůni a pikantní kyselinku, Rulandské bílé extraktivní tóny v chuti a Ryzlink vlašský pak doplňuje svěžest. |
790 Kč |
0,75l | ChampagneBrutTradition Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Gardet & Cie, Champagne, Francie |
1 855 Kč |
Aperitivy
0,10l | CRODINO – nealkoholický aperitiv Alergeny: 12 |
76 Kč |
0,10l | PROSECCO Alergeny: 12 |
86 Kč |
0,05l | APEROL Alergeny: 12 |
110 Kč |
0,05l | CAMPARI Alergeny: 12 |
110 Kč |
0,10l | MARTINI DRY, BIANCO, ROSSO Alergeny: 12 |
86 Kč |
0,05l | ROYAL OPRTO TAWNY Alergeny: 12 |
76 Kč |
Destiláty / likéry
0,04l | VODKA FINLANDIA | 86 Kč |
0,04l | GIN BULLDOG | 86 Kč |
0,04l | SLIVOVICE JELÍNEK | 86 Kč |
0,04l | HRUŠKOVICE WILLIAMS JELÍNEK | 96 Kč |
0,04l | FERNET STOCK | 66 Kč |
0,04l | BECHEROVKA | 66 Kč |
0,04l | JÄGERMEISTERv | 76 Kč |
0,04l | BAILEYS Alergeny: 7 |
76 Kč |
0,04l | BOMBARDINO G.Bertagnoli Alergeny: 3, 7 |
76 Kč |
Whisky
0,04l | JAMESON | 86 Kč |
0,04l | JIM BEAM | 86 Kč |
0,04l | TULLAMORE DEW | 86 Kč |
0,04l | JACK DANIELS | 96 Kč |
0,04l | JOHNNIE WALKER Black Label | 120 Kč |
Koňak / brandy
0,04l | METAXA 5* | 86 Kč |
0,04l | RÉMY MARTIN VSOP | 186 Kč |
Rum
0,04l | BACARDI BLANCO | 76 Kč |
0,04l | DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA 12 YO | 186 Kč |
0,04l | RUM BRUGAL DOBLEMENTE ANEJA 1888 | 186 Kč |
0,04l | ZACAPA 23 SOLERA GRAN RESERVA | 216 Kč |
Nealkoholické nápoje
0,40l | DOMÁCÍ LIMONÁDA – dle nabídky | 65 Kč |
0,20l | FRESH JUICE – dle nabídky | 90 Kč |
0,33l | MATTONI GRAND perlivá / neperlivá / jemně perlivá | 60 Kč |
1l | DŽBÁN VODY s citrusy a bylinkami | 50 Kč |
0,33l | COCA-COLA, COCA-COLA ZERO | 60 Kč |
0,25l | CAPPY JUICE – pomeranč, jablko, hruška, černý rybíz, jahoda | 60 Kč |
0,33l | FANTA POMERANČ | 60 Kč |
0,33l | SPRITE | 60 Kč |
0,25l | KINLEY TONIC WATER | 60 Kč |
0,25l | KINLEY GINGER ALE | 60 Kč |
0,25l | KINLEY BITTER ROSE | 60 Kč |
Pivo
0,40l | PIVO TOČENÉ Únětice | 60 Kč |
0,33l | PIVO LAHVOVÉ světlé nealkoholické | 60 Kč |
Teplé nápoje
ESPRESSO | 55 Kč | |
ESPRESSO DOPPIO | 96 Kč | |
CAPPUCCINO | 65 Kč | |
LATTE MACCHIATO | 65 Kč | |
ESPRESSO MACCHIATO | 65 Kč | |
VÍDEŇSKÁ KÁVA | 65 Kč | |
FLAT WHITE | 96 Kč | |
všechny kávy vám můžeme připravit i bez kofeinu | ||
HORKÁ ITALSKÁ KRÉMOVÁ ČOKOLÁDA | 75 Kč | |
ČAJ – dle nabídky | 65 Kč | |
ČAJ s čerstvým zázvorem, medem a citrónem | 65 Kč | |
ČAJ s čerstvou mátou, medem a citrónem | 65 Kč | |
ČAJ s levandulí, medem a citrónem | 65 Kč | |
0.2l | SVAŘENÉ VÍNO bílé nebo červené s rozinkami a plátkem pomeranče Alergeny: 12 |
90 Kč |
HORKÝ GROG s plátkem citrónu | 70 Kč | |
BOMBARDINO se šlehačkou Alergeny: 3, 7 |
80 Kč | |
BOMBARDINO s horkou čokoládou Alergeny: 3, 7 |
110 Kč | |
BOMBARDINO s kávou a šlehačkou Alergeny: 3, 7 |
110 Kč | |
0,04l | BOMBARDINO G.Bertagnoli | 76 Kč |